Jouluinen hedelmäsalaatti

Jouluinen hedelmäsalaatti

Kuvaus: 

Perheessämme on jo pitkään päädytty joulupöydässä kevyempään vaihtoehtoon jälkiruokana, koska pääruoka on niin runsas ja täyttävä. Tästä on tullut suosikki

Ainesosat: 

3-4 kpl jouluomena, 2 kpl appelsiini, 1 kpl ananas, 2 prk mandariineja sokeriliemessä, 1 terttu viinirypäleitä, 1-2 kpl banaani, 1 dl coca colaa, 1 prk vaniljarahkaa, 1 pussi mantelilastuja, 1 dl rusinoita

Ohjeet: 

3-4 jouluomenaa paloiteltuna 2 appelsiinia paloiteltuna 1 ananas paloina (tai 1 iso purkillinen ananaspaloja) 2 prk mandariineja sokeriliemessä (liemineen) 1 terttu viinirypäleitä puolitettuina (1 - 2 banaania paloina) 1 dl coca colaa päälle: vaniljarahkaa, mantelilastuja (rusinoita) Pese kaikki hedelmät ja paloittele pieniksi paloiksi. Kaada mandariinien liemi ja coca cola joukkoon ja sekoita. Mikäli laitat banaania lisää se vasta juuri ennen tarjoilua. Annostele valmiiksi jälkiruoka kulhoihin ja laita päälle ruokalusikallinen vanilja rahkaa ja koristele mantelilla ja rusinoilla.