Kylmäsavulohimousse

Kylmäsavulohimousse

Kuvaus: 

Ihanaa suolaista herkkua rosollin ja perunan kaveriksi alkuruokana tai ruisnappien päällä naposteltavaksi aattoyönä

Ainesosat: 

1/2 file kylmäsavulohta, 1 kpl punasipulia, 2 prk smetanaa, 1 prk ranskankermaa, tilliä,sitruunapippuria,mustapippuria

Ohjeet: 

Pilko kylmäsavulohi pieniksi paloiksi. Hienonna punasipuli ja lisää kalan joukkoon. Lisää seokseen smetana ja ranskankerma ja runsaasti hienonnettua tilliä. Mausta ripauksella sitruunapippuria ja mustapippuria. Anna maustua kylmässä ennen tarjoilua.