Lakslootapotut

Lakslootapotut

Kuvaus: 

Kotoota opittu ja herkkua vieläkin

Ainesosat: 

1 kg perunoita, 2 kpl sipulia 400 g kylkiviipaleita, 8 kpl maustepippureita, 1 tl suola /lihaliemikuutio

Ohjeet: 

1kg perunoita, 2 sipulia, 400g kylkiviipaleita, noin 8 kpl maustepippureita, ripaus suolaa tai 1 lihaliemikuutio. Kuori perunat ja sipulit. Lado uuninpelille tai matalaan vuokaan ensin perunaviipaleita ja päälle sipulirenkaita, sen jälkeen vain pippurit ,suola tai lihaliemi ja kylkiviipaleet päälle. Paista uunissa 180 ensin noin 30min ja sitten nosta lämpö 200 asteeseen, niin että lihat saavat rapean pinnan. Lisukkeena punajuuriviipaleet,etikkakurkut (itsetehdyt on aina ne parhaat) tai puolukkahilloa. On muuten hyvää,kannattaa kokeilla!