Lapinukonkiusaus

Lapinukonkiusaus

Kuvaus: 

Kun ensimmäisen kerran menin anoppilaan ja sain tätä herkkua se oli tosi ihanaa, anopista jäi hyvä kuva ja se on säilynyt miniän ja anopin välillä tähän asti.

Ainesosat: 

2 kg peruna-sipulisuikaleita (pakaste)
300 g savuporoa
150 g sinihomejuustomurua
8 dl ruokakermaa tai
4 dl kuohukermaa
4 dl kasvislientä

Ohjeet: 

Peruna-sipulisuikaleita (pakaste)
savuporoa
sinihomejuustoa muruina
ruokakermaa tai kuohukermaa ja kasvislientä

1. Kaada puolet peruna-sipulisuikaleista voideltuun uunivuokaan
2. kuutioi poronliha. Ripottele siitä puolet ja juustosta puolet suikaleiden päälle, llisää loput suikaleet, juusto ja liha
3. Kaada neste vuokaan. Paista 200 asteessa n. tunti.