Suklaamakkarat

Suklaamakkarat

Kuvaus: 

Jos teet suklaamakkaroita herkuksi lapsille, käytä makeaa maitosuklaata. Aikuisten herkkupalaan sopii tumma suklaa. Halutessasi lisää joukkoon hieman konjakkia.

Ainesosat: 

200 g Fazer Maitosuklaata tai Fazer Taloussuklaata
100 g voita
12 kpl keksiä (esim. Digestive)
150 g hasselpähkinöitä
2 dl (keltaisia) rusinoita
2 rkl tomusokeria (koristeluun)

Ohjeet: 

Sulata kattilassa voi ja ota se pois liedeltä. Sekoita joukkoon suklaapalat, kunnes seos on tasaista. Murenna keksit ja sekoita ne pähkinöiden ja rusinoiden kanssa suklaamassan joukkoon. Nosta puolet seoksesta tuorekelmulle ja muotoile kelmun avulla ohueksi makkaraksi. Tee toinen makkara samalla tavalla. Kääri makkarat kelmuun ja laita puoleksi tunniksi kylmään. Ennen tarjoilua pyöräytä makkarat tomusokerissa ja leikkaa viipaleiksi.