AURA misu

AURA misu

Kuvaus: 

Samettisen pehmeä herkku, joka on helppo valmistaa. Kahvin ja Valio AURA® juuston yhdistelmä on mielenkiintoisen maukas, johon marjat sopivat hyvin mukaan. Valmistusaika n. 40 min. Noin 10 hengelle.

Ainesosat: 

200  g                  Valio Viola® maustamaton tuorejuusto HYLA®

1/2  dl                 tomusokeria

2  dl                     Valio kuohukerma

1  prk                  LU Bastogne-keksejä

1  dl                     vahvaa kahvia tai espressoa

100  g                  Valio AURA®

 

Päälle

tummaa kaakaojauhetta

tuoreita marjoja, vadelmia ja mustikoita

Ohjeet: 

Valmistusohje

Vatkaa pehmeä tuorejuusto ja tomusokeri keskenään kulhossa. Vaahdota kerma ja kääntele se tuorejuus-toseokseen. Lado vuoan (n. 18x26 cm) pohjalle vierekkäin puolet kekseistä ja sivele ne kahvilla. Levitä päälle puolet täytteestä ja murustele pinnalle juusto. Asettele päälle loput kekseistä ja kostuta. Levitä pinnalle loput täytteestä. Nosta vuoka jääkaappiin vetäytymään 3-4 tunniksi tai seuraavaan päivään. Siivilöi päälle kaakaojauhetta ja viimeistele marjoilla ennen tarjoilua. Vinkki: Voit rakentaa misun myös annosmaljoihin.

Lähde:

Valio Oy